Coca Cola perjudicial para la salud Cancerigena
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La Coca-Cola Light sin Coca-Cola y la Coca-Cola Zero sin azúcar contienen aspartamo, un edulcorante artificial utilizado como sustituto del azúcar, podría no cumplir con su objetivo de ayudarlo a perder peso. Por el contrario, puede provocar complicaciones de salud, incluso obesidad.
La Coca-Cola Light suele asociarse con personas que intentan perder peso, pero según este estudio realizado por un equipo de investigadores del Hospital General de Massachusetts, el aspartamo, un sustituto del azúcar utilizado en Coca-Cola Light y productos similares, puede promover la intolerancia a la glucosa en su cuerpo y Incluso puede conducir a la obesidad.
En su informe publicado en Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, los investigadores señalan que el aspartamo interfiere con una enzima presente en nuestros intestinos llamada fosfatasa alcalina intestinal (PIA), que es esencial para prevenir la obesidad, la diabetes y el síndrome metabólico.El aspartamo es un edulcorante artificial que es 200 veces más dulce que el azúcar y produce cuatro kCal de energía por gramo, pero debido a la pequeña cantidad utilizada en la producción de una sola lata de Coca-Cola Light, el recuento de calorías es insignificante.
También se considera uno de los sustitutos más cercanos a la sacarosa en términos de sabor.
La prueba que concluye los efectos nocivos del aspartamo
Para probar los efectos del aspartamo en IAP, los investigadores examinaron cuatro grupos de ratones durante un período de 18 semanas.
Dos grupos de ratones fueron alimentados con una dieta alta en grasas: el primero recibió agua con grandes cantidades de aspartamo, mientras que el segundo recibió agua sola junto con la dieta.
El tercer y cuarto grupo fueron alimentados con una dieta regular, mientras que uno recibió agua con cantidades significativas de aspartamo, el otro recibió agua corriente.
Los ratones que bebían agua mezclada de aspartamo consumían un equivalente de tres latas y media de Coca-Cola Light por día.
Los investigadores descubrieron que si bien había una diferencia insignificante entre los pesos de los dos grupos de ratones que fueron alimentados con una dieta regular, los que recibieron aspartamo junto con una dieta alta en grasas ganaron un peso considerable en comparación con los que fueron alimentados con la misma dieta pero con agua corriente.
Además, ambos grupos de ratones que recibieron aspartamo como parte de su dieta mostraron niveles más altos de azúcar en la sangre y una presión arterial más alta, lo que los investigadores relacionan con la intolerancia a la glucosa.
“El aspartamo podría no funcionar porque, aunque sustituye al azúcar, bloquea los aspectos beneficiosos de la PIA. Si bien no podemos descartar otros mecanismos contribuyentes, nuestros experimentos muestran claramente que el aspartamo bloquea la actividad de la PIA, independientemente de otros efectos ", dijo a ScienceDaily el Dr. Richard A. Hodin, autor principal del informe y MD del Departamento de Cirugía del Hospital General de Massachusetts..
La investigación se realizó en ratones, pero enzimas similares también recubren nuestro intestino delgado, y el efecto del aspartamo en estas enzimas puede ser desastroso para una vida saludable a largo plazo.
"Los sustitutos del azúcar como el aspartamo están diseñados para promover la pérdida de peso, pero una serie de estudios clínicos y epidemiológicos han sugerido que estos productos no funcionan muy bien y en realidad pueden empeorar las cosas", agregó el Dr. Hodin.
Si todavía está firme en perder peso con Diet Coke y otros productos similares, depende de usted, cada uno de ellos.
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